ما مقدار الكافيين الذي يعرض قلبك للخطر؟

كشفت دراسة حديثة أن استهلاك أكثر من 400 ملغرام من الكافيين يوميًا قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، حتى لو كان الشخص يتمتع بصحة جيدة. هذه الكمية تعادل شرب 4 أكواب من القهوة أو تناول مشروبين من مشروبات الطاقة.

القهوة والكافيين: ما هو الحد الآمن؟

تتنوع الدراسات حول تأثير القهوة ومشروبات الكافيين على الصحة، وقد أظهرت أن الأشخاص الذين يستهلكون أكثر من 400 ملغرام من الكافيين يوميًا يعرضون أنفسهم لخطر أكبر لارتفاع ضغط الدم وزيادة معدل ضربات القلب. هذه التأثيرات قد تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، بما في ذلك النوبات القلبية والسكتات الدماغية.

دراسة حديثة تكشف عن المخاطر

وفقًا لدراسة أجراها “معهد نورتون للقلب والأوعية الدموية”، فإن المشاركين الذين تناولوا أكثر من 400 ملغرام من الكافيين يوميًا كانوا أكثر عرضة لارتفاع معدلات ضربات القلب وضغط الدم. هذه الأعراض تشكل عوامل خطر رئيسية للإصابة بأمراض القلب في المستقبل.

تأثير الكافيين على الجهاز العصبي

أظهرت الدراسة أيضًا أن استهلاك الكافيين يؤثر على الجهاز العصبي اللا إرادي، مما يؤدي إلى زيادة في معدل ضربات القلب وضغط الدم بمرور الوقت. وكان التأثير أكثر وضوحًا بين أولئك الذين استهلكوا كميات أكبر من 600 ملغرام من الكافيين، حيث سجلت ارتفاعات ملحوظة في معدلات ضربات القلب وضغط الدم.

كيف يؤثر الكافيين على صحة القلب؟

يُعرف الكافيين بأنه مضيق للأوعية الدموية، مما يؤدي إلى زيادة ضغط الدم، ويزيد من عبء العمل على القلب. بحسب أخصائية التغذية أمبر كور، يمكن للكافيين أن يجعل الجسم في حالة تأهب دائم، مما يزيد من معدل ضربات القلب ويحفز استجابة الجسم لمواقف التوتر والقلق.

التأثيرات الإيجابية لاستهلاك معتدل للقهوة

على الرغم من المخاطر المرتبطة بزيادة استهلاك الكافيين، فإن استهلاك القهوة بشكل معتدل قد أظهر فوائد صحية، مثل تقليل مخاطر الإصابة بالنوع الثاني من السكري، والمساعدة في الوقاية من أمراض القلب والخرف. وأشارت بعض الدراسات إلى أن استهلاك القهوة المعتدل يمكن أن يساهم في خفض معدلات الوفاة بسبب الأمراض القلبية.

الحذر من الأرق والقلق

تتعدى تأثيرات الكافيين الجهاز القلبي الوعائي، إذ قد يسبب الأرق ويزيد من مستويات القلق لدى البعض. لذلك يُنصح بالتحكم في كمية الكافيين المستهلكة، خاصة للأشخاص الذين يعانون من أعراض مثل تسارع ضربات القلب أو اضطرابات النوم.