هيئة الغذاء والدواء توضح معاني عبارات السكر المدونة على بطاقات المنتجات الغذائية

أكدت هيئة الغذاء والدواء أن العبارات المتعلقة بالسكر والمدونة على بطاقات المنتجات الغذائية تحمل معاني مختلفة، بما يساعد المستهلكين على فهم محتوى المنتجات واتخاذ خيارات غذائية أكثر وعيًا.

ماذا يعني «قليل السكر»؟

أوضحت الهيئة، عبر منصة «إكس»، أن عبارة «قليل السكر» (Low Sugar) تعني أن كمية السكر في المنتج لا تتجاوز 5 جم لكل 100 جم، أو 2.5 جم لكل 100 مل.

معنى «سكر أقل»

أما عبارة «سكر أقل» (Reduced Sugar)، فتشير إلى أن المنتج يحتوي على كمية من السكر أقل مقارنة بالمنتجات المماثلة.

متى يكون المنتج خاليًا من السكر؟

وبيّنت الهيئة أن عبارة «خالٍ من السكر» (Sugar Free) تعني أن كمية السكر في المنتج لا تتجاوز 0.5 جم لكل 100 جم، أو 0.5 جم لكل 100 مل.

«بدون سكر مضاف» لا يعني خلوه من السكر

وأشارت إلى أن عبارة «بدون سكر مضاف» (No Added Sugar) تعني أن السكر لم يُضف إلى المنتج أثناء تصنيعه، لكنه قد يحتوي بطبيعته على السكر.