الدكتور خالد النمر: الجوع الشديد قبل الأذان لا يعني تناول كميات كبيرة عند الإفطار
قال الدكتور خالد النمر إن الإحساس الشديد بالجوع في رمضان قبل الأذان لا يعني بالضرورة أن الشخص سيأكل كثيراً عند الإفطار، موضحاً أن الشهية غالباً ما تختفي سريعاً بعد أول لقيمات.
تغير الهرمونات
وأشار إلى أن هرمون الجوع «الغريلين» ينخفض بسرعة مع دخول أول لقيمات، فيما ترتفع هرمونات الشبع مثل «اللبتين» و«GLP1» فوراً.
كفاءة أعلى
وأضاف أن هرمونات الشبع تعمل بكفاءة أعلى بعد صيام طويل، وهو ما يفسر تراجع الرغبة في تناول الطعام بعد بدء الإفطار.
نصيحة الإفطار
وأكد أن الإفطار على شوطين أفضل من شوط واحد، مع تناول كميات قليلة، وذلك لتجنب زيادة الوزن خلال شهر رمضان.
