دراسة: تناول 4 أكواب من القهوة يومياً يقلل خطر الإصابة بسرطان الرأس والرقبة

كشفت دراسة أمريكية حديثة أجرتها مجموعة “INHANCE” المتخصصة في أبحاث السرطان أن استهلاك 4 أكواب من القهوة يومياً يمكن أن يقلل خطر الإصابة بسرطان الرأس والرقبة بنسبة تصل إلى 17%.

تفاصيل الدراسة ونتائجها

أُجريت الدراسة على حوالي 9500 مشارك، وخلصت إلى أن استهلاك كميات مرتفعة من الكافيين قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بعدة أنواع من السرطان. ومع ذلك، لاحظ الباحثون أن تناول كوب واحد من الشاي يومياً قد يزيد خطر الإصابة بسرطان الحنجرة، بحسب ما أورد موقع Medical News Today.

أخذ العوامل المؤثرة بعين الاعتبار

اعتمد الباحثون في تحليلهم على عوامل متعددة مثل التدخين واستهلاك الكحول، مع التأكيد على أن الدراسة تناولت العلاقة بين استهلاك القهوة والشاي وخطر الإصابة بالسرطان من دون إثبات علاقة سببية مباشرة.

القهوة منزوعة الكافيين ودورها الوقائي

تشير النتائج إلى أن تناول كوب إلى كوبين من القهوة منزوعة الكافيين ارتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان تجويف الفم مقارنة بعدم تناولها.

رأي الخبراء

أكد د. كانوار كيلي، الحاصل على شهادة البورد في طب الأنف والأذن والحنجرة، أن هذه الدراسة استندت إلى بيانات موسعة لتوضيح العلاقة بين استهلاك القهوة والشاي وتطور سرطان الرأس والرقبة. وأشار إلى أن الدراسات السابقة قدمت نتائج متضاربة، مما يجعل هذه النتائج إضافة مهمة لفهم الدور المحتمل لهذه المشروبات.