مقارنة بين التمر والتين: أيهما أنسب لخسارة الوزن ودعم الصحة؟

تُعد الفواكه المجففة مثل التمر والتين من الخيارات الصحية للوجبات الخفيفة، إذ يجمعان بين المذاق الحلو الطبيعي والقيمة الغذائية العالية. لكن عند الحديث عن خسارة الوزن، يبرز التين كخيار أنسب نظرًا لانخفاض سعراته الحرارية وسكره مقارنة بالتمر، وفقًا لتقرير Times of India.
المؤشر الجلايسيمي:
يسجل التين المجفف معدلًا متوسطًا يبلغ 61، وهو أقل من التمر، ما يعني تأثيرًا أبطأ على مستويات السكر في الدم، مما يجعله خيارًا أفضل لمن يحافظون على حساسية الأنسولين أو يسعون لتجنب ارتفاع مفاجئ في السكر.
السعرات الحرارية:
يوفر التمر حوالي 280-300 سعر حراري لكل 100 غرام، بينما يحتوي التين على 70-75 سعرًا فقط، مما يجعله أكثر ملاءمة لمن يسعون للحفاظ على عجز سعري لفقدان الوزن.
الألياف والشبع:
يمنح التين نسبة أعلى قليلًا من الألياف (9-10 غرامات لكل 100 غرام)، مقارنة بالتمر (7-8 غرامات)، ما يعزز الإحساس بالشبع لفترة أطول ويساعد على التحكم في الشهية.
العناصر الغذائية:
-
التين غني بالكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد وفيتامين K، ما يدعم صحة العظام والقلب.
-
التمر يحتوي على البوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم وفيتامينات B، مما يجعله مفيدًا لتعويض الطاقة ومحاربة التعب.
صحة الجهاز الهضمي:
يساعد كلاهما في تحسين الهضم بفضل الألياف ومضادات الأكسدة. فالتين يخفف الإمساك بفضل أليافه القابلة للذوبان، فيما يدعم التمر بكتيريا الأمعاء المفيدة ويعزز النشاط عند تناوله بشكل معتدل.